百度地图 网站地图 站内地图 欢迎来到安徽冠厨厨房设备有限公司官网 !
全国服务热线

0551-65716363 151 5597 6363

您的位置: 首页>公司动态
全国服务热线: 0551-65716363

浅谈餐具消毒设备的工作过程

时间:2022-04-25 13:55:10;来源:安徽冠厨厨房设备有限公司    ;网址:http://www.wxbaojia.com/

餐具消毒流水线洗碗机主要适用于餐饮集中式清洁和消毒中心清洁、消毒陶瓷套装餐具,酒店,餐馆等可以使用陶瓷套装餐具的场所。

餐具消毒设备的工作过程:

 1、洗涤:50-60度的温水强力冲洗加入洗涤剂去除脏物和油腻洗涤水循环使用。

 2、喷淋:82度以上的清水清洗40秒餐具,达到清洁和消毒作用,使用催干剂加快餐具的干燥速度,破坏细菌的繁殖条件。 洗碗机在操作上需要注意更多的细节,才能保障机器的有效使用。

 餐具消毒设备应该注意的操作细节: 

1、勿夹带过多杂物:餐具洗碗机还不能完全代替人工劳动,因此在洗涤前,*好将餐具中的其他杂物,如鱼骨、剩菜、米饭等清理干净,不然容易堵塞过滤网或妨碍喷嘴旋转,影响洗涤效果。餐具使用后尽快洗涤,不要让残渣晾干?;挂13窒赐牖谕獾那褰辔郎?。每次使用完毕后,*好用刷子刷去过滤器上的污垢和积物,以防堵塞。

 2、摆放餐具有讲究:餐具洗碗机使用时餐具的摆放要注意两点:一是要正确,碗、碟等等都要按各机型使用说明中标示的位置和方向放入搁碗架,错误的摆放方式将直接影响水流,影响洗净度;第二,注意不要在洗涤筐内放置过量餐具,不要相互重叠、碰撞。

 3、选择专用洗涤剂:为了更好地洗净餐具、消除水斑,应采用专用的洗碗机洗涤剂、催干剂来清洗餐具,而不可用肥皂水或洗衣粉来代替。专用洗涤剂的特点是低泡沫、高碱性,因此不能直接用手工洗涤,以免灼伤皮肤。专用催干剂可加速餐具表面水的蒸发,大大减少微生物滋生的可能性。

 4、因为北方的水质偏硬,洗碗机的水温一般保持在65~80度,因此洗碗机很容易产生水垢,如果没有及时清理,会影响洗碗机加热管的寿命、加热时间、餐具的清洗效果。建议每周用专用的洗碗机除垢剂清洗一次洗碗机。

色综合桃花,色综合桃色综合网,色综合天天狠天天狼天天透天,色综合天天视频在线观看